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Lavage des mains : mieux vaut trop que pas assez

- Environnement de travail sain

Le 5 mai est la « Journée mondiale de l’hygiène des mains »

L’hygiène des mains est une mesure de base qui doit être respectée par toute personne travaillant dans le secteur des soins de santé et de l’alimentation. En effet, des millions de micro-organismes transitent par nos mains. La plupart sont inoffensifs, mais certains sont dangereux et peuvent provoquer des infections. Il est dès lors important de se laver les mains à des moments clés, comme avant ou après l’exécution de certaines activités.

En fonction du secteur dans lequel vous travaillez et des tâches que vous réalisez, d’autres procédures s’appliquent pour une hygiène des mains responsable. Ces procédures se basent sur une recherche scientifique poussée et sont rédigées entre autres par l’Organisation mondiale de la Santé et le SPF Santé publique.

Comment s’y prendre ?

Au moyen de différentes formations et publications, IDEWE vous montre les bonnes pratiques qui s’appliquent aux travailleurs. Il s’agit notamment de :

conditions de base pour les travailleurs du secteur de l’alimentation :

  • Ne portez pas de montre, de bracelets ou d’autres bijoux (pas d’alliance non plus) car ils constituent une source de contamination et empêchent une bonne hygiène des mains.
  • Gardez les ongles courts et propres.
  • Ne portez pas de vernis ou d’ongles en gel, qui peuvent s’écailler ou se détacher et contaminer les aliments.


désinfection au gel hydroalcoolique pour les professionnels de la santé :

  • avant chaque soin ;
  • après chaque soin ;
  • avant un acte propre ou invasif ;
  • après chaque contact avec des fluides corporels (que des gants aient été portés ou non) ;
  • après chaque contact avec le matériel de soins ou l’environnement.

Suivez une formation

IDEWE peut également aider vos travailleurs à apprendre les techniques adéquates en réalisant des contrôles microbiologiques de l’hygiène des mains ou des contrôles à l’aide de lampes UV. Pour de plus amples informations, contactez votre bureau régional d’IDEWE.

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